歴史全般
【内容紹介】
序 世界史における農業と農民の位置
１ 農業の起源と二重の従属
２ 古代の農業
３ 古典古代以降の農業
４ 近世の農業とヨーロッパ式農業の優位
５ 一九世紀の農業
６ 農業と危機
７ 農のブームと危機
８ 結 論
訳者あとがき
用語一覧
索 引
【著者略歴】
2023年現在
米国ウエスト・ヴァージニア大学准教授
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<<歴史全般>> 農の世界史 6 / マーク・B・タウガー / 南塚信吾
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