単行本(実用)

<<レシピ>> こどもとつくる! かんたん米粉おやつ / さよ

レシピ
【内容紹介】
こどもと一緒につくれる、おいしい米粉のおやつを集めました！
「こどもって毎日おやつを食べるから、できるだけからだにやさしいものを……」と思っている親御さんへ、米粉と旬の食材を生かしたおやつなら心配いらずです。
全て３ステップで完成するお手軽レシピだから、忙しいママ・パパも、小さなお子さんと一緒でも、ちゃんとおいしくできあがります。
米粉やお菓子作りに難しいイメージを持っている方も、このレシピなら大丈夫です！
本書は新作レシピはもちろん、Ｉｎｓｔａｇｒａｍで再生数６００万回超の大人気レシピも収録しています。
米粉ナチュラルおやつアドバイザーのさよさんによる、「またつくろ！」のリクエストが止まらないおやつの本です。

●Ｐｏｉｎｔ　１　かんたん
全レシピ３ステップ！　プロセス写真つきでわかりやすい！　米粉はダマになりにくいし洗い物もラクだから、時短できます。

●Ｐｏｉｎｔ　２　お子さんと一緒につくれる
まぜる、こねる、のせる……お子さんと一緒につくって楽しい！　米粉は混ぜすぎても失敗しにくいから、安心して任せられます。

●Ｐｏｉｎｔ　３　旬の食材を味わう
春夏秋冬それぞれの食材をおやつに取り入れるから、おいしくて、食育にもつながります。

【著者略歴】
愛媛出身。福岡で暮らした後、2023年春より東京在住。友人と焼いた米粉のパウンドケーキで息子が喜んだことがきっかけとなり、独学でお菓子づくりを始める。身体にやさしいおやつを通じて、より多くのママに、家族と幸せなひとときを過ごしてもらいたいという思いから、Instagramでのレシピ投稿を始める。米粉ナチュラルおやつアドバイザー資格を生かし、旬の食材を使った、親子で一緒につくれるレシピを多数考案している。