料理・グルメ
洋菓子のかたち・材料・名前・伝統に秘められた物語を、日本で初めて、ヨーロッパ伝統のお菓子を紹介した著者が伝えます。つくって、食べて、みんなで集ってしあわせになる。「洋菓子」と「しあわせ」の結びつきに気づく一冊です。
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<<料理・グルメ>> しあわせを引き寄せる洋菓子の事典 由来と伝統に込められた物語 / 今田美奈子
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