調理家電

【ホームベーカリー】 タイガー魔法瓶 やきたて KBY-A100

　生地こね・発酵・焼きあげ・全行程で温度管理を徹底しきめ細やかさと香ばしさを実現○「DCモーター」できめ細かい生地をこねあげる熟成のミキシングプログラム　・タイガー初のDCモーターを兼ね備えたIHホームベーカリーが登場。　・「こね上げ」に最適な速度での連続回転を可能にしたため、生地をこねる際、摩擦によって生地の温度が上昇するのを防ぎ、こね上がりの温度差を約5度に保ちました。　・そうすることで、伸びのよいグルテンを生成し、きめ細かくなめらかな生地をこね上げることが可能になります。○「温感仕込み」　製法で生地の発酵時の温度を見張る　・パン生地冷却ファンと、「生地温度センサー」「庫内温度センサー」「室温センサー」の3つのセンサーを搭載。　・生地の温度を見張る「温感仕込み」製法を採用しています。　・生地温度をしっかり管理することにより、安定した焼きあがりを可能にしました。○徹底した温度管理を実現するIHシステムのマイスター　・底面と側面のダブルIHで1斤サイズの角食パンも焼き上がります。　・ミミまで美味しいパリふわ食感が楽しめます。○サイズ幅229×奥行309×高さ323mm○重量6.8kg○定格消費電力600W○付属品パン羽根、めん・もち羽根、自動具材ミックスケース、イースト自動投ケース、計量カップ、計量スプーン